Cómo preparar clorofila
Néstor Palmetti dice en su libro Nutrición Depurativa: “Si no tenemos cultivo de germinados, o paciencia para hacerlo, podemos siempre aprovechar los beneficios de la clorofila licuando hojas de alfalfa. No cuesta nada “tirar” unas semillas de alfalfa
en un rincón del patio y cosechar luego hojas de esta rústica y noble planta, que siempre rebrota y nos brinda su elevado potencial nutritivo y depurativo. También podemos recurrir a hojas espontáneas de nobles hierbas como la ortiga, el llantén o el diente de león”.
Es muy simple, muy fácil. Aquí detallo el proceso:
- Tomar un puñado de brotes tiernos de alfalfa y lavar muy bien las hojitas.
- Colocarlas en la licuadora.
- Agregar un vaso de agua purificada y licuar.
- Observar que quede un color verde intenso.
- Colar el jugo obtenido.
- Servir y beber lentamente.
Observaciones: Para que tome un sabor más agradable podemos colocar el jugo de clorofila ya colado, nuevamente en la licuadora junto con media manzana y volvemos a licuar. El resultado: Un jugo nutritivo y exquisito, que conviene beberlo en ayunas.
Publicado por:
Gloria de los Ángeles Espíndola
www.unmundodebrotes.com
Perfil de la autora:
¡Hola! Soy Gloria de los Ángeles Espíndola, mujer, esposa, madre, abuela, directora de escuela jubilada y con ganas de seguir aprendiendo y enseñando.
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Guauuu!!!! excelente.
¡Gracias, Mari!
Un abrazo enorme para ti.
Gloria
Muy interesante!! pensé que era más complicado de hacer. Te consulto que tipo de alfalfa tiene que ser donde se puede conseguir . Desde ya muchas gracias saludos!!
¡Hola, Nicol!
Todo es simple, si uno lo ve simple.
Yo consumo la alfalfa PRAMA, de Palmetti. Son productos libres de agrotóxicos.
Si eres de Argentina, puedes conseguir los productos PRAMA en algunas dietéticas. Si te fijas en la página de Palmetti, verás donde dice “Corresponsales”, si hay alguien que venda los productos PRAMA cerca de donde vives. La página de Palmetti: http://www.espaciodepurativo.com.ar
¡Abrazos!
Gloria
gracias muchas gracias Gloria, desde Peru, por tus sabias enseñanzas, tengo muchas ganas de aprender aplicar y compartir a todos los q pueda, seguire leyendo tu blog. Te mando mucha luz y mucho amor, hasta pronto.
¡Hola, Flor!
¡Gracias por tus palabras!
¡Abrazos desde Argentina!
Gloria
Hola Gloria
Esta muy buena tu pagina. Para preparar la clorofila, te cuento que yo hago jugo de pasto y le echo 1 cda. de magnesio organico.
Me gustaria mucho si me envias a mi correo, informacion de como puedo armar “menus diarios” crudivoros, pues soy vegana, poco me esta sentando la comida y ya no aguanto ni los shampoos. Recibe un abrazo desde Colombia. Muchas gracias
¡Hola, Consuelo!
¡Gracias por tu comentario!
Ya te responderé a tu dirección electrónica. Dame un poquito de tiempo… Estoy un poco compliada. Pero te escribiré.
¡Abrazos!
Gloria
Hola Gloria, yo consumo pasto de trigo, me gustaría saber hasta cuantos dias en la nevera es útil el pasto?
¡Hola, Elvira!
Como va perdiendo enseguida las propiedades, lo mejor es beberlo apenas lo haces (es lo que yo hago, de acuerdo con lo que nos informara Palmetti en sus cursos).
¡Abrazos!
Gloria
Hola Gloria, Me gusta n mucho tus publicaciones, te quiero hacer 1 consulta:¿cada vez que hago los brotes de alfalfa “Prama” me pica todo el cuerpo y me pongo colorada de rascarme¿puede ser que sea alergica a la alfalfa,escuchaste alguna vez?
¡Hola, Roxana!
¡Gracias por tu comentario!
Voy a preguntar acerca de lo tuyo. Nunca leí ni escuché que podrían producir alergia. Lo que sí puede pasar es que tu cuerpo se esté depurando. Los brotes son muy depuradores del organismo. Y si estás depurándote, puede haber síntomas indicadores de que se está produciendo la limpieza del cuerpo: fiebre, vómitos, náuseas, mareos, erupciones, granitos, etc.
Cuando tenga una respuesta, te lo haré saber.
¡Abrazos!
hola gloria es muy bueno tu informacion de la clorofila pero te comento yo hago el zumo de ortiga desde hace un mes y lo tomo a diario pero le añado diente de leon y sanahoria y limon es correcto lo que hago tengo anemia perniciosa, intolerancia a la lactosa,la piel y ojos amarillentos me detectaron polipos en la bilis es esto cancer , el ojo seco te agradezco tu ayuda y tus recomendaciones atte. gladys
¡Hola, Gladys!
¡Gracias por comunicarte!
Es muy bueno que te hagas batidos verdes. Personalmente, tomo en ayunas, un jugo verde todas las mañanas Lo hago con lo que tengo. Puede ser con ortiga (cuando hay) o diente de león o llantén o cualquier verdura de hoja verde. Agrego una manzana y espirulina.
La clorofila es excelente para la anemia. pero no hay que olvidar que todo lleva tiempo. Es muy importante la depuración corporal. Yo empecé así: depurando mi organismo, tal como lo propone Palmetti en su paquete depurativo.
¡Abrazos!
Gloria
Hola Gloria, es viable extraer clorofila de la espinaca, ya que tengo bastante en casa. Desde ya muchas gracias
¡Hola, Claudio!
¡Claro que puedes extraer clorofila de la espinaca! Es buenísimo que tengas en tu casa… ¿Leíste el artículo sobre el taller de alimentación viva de Diego Castro y Vit Jayo? Fíjate en la receta de “JUGO DE LUZ”, en esa nota, donde están las once recetas que nos enseñaron a preparar los chefs. En el taller lo degustamos… ¡Riquísmo! Yo, personalmente, tomo todos los días un batido verde. Y lo hago con lechuga o rúcula o perejil o diente de león o espinaca, etc. Hoy me hice uno de ortiga más una manzana. Y le agrego espirulina. Suelo hacerlo, también, con alfalfa, pero en este caso, cuelo el líquido porque la fibra de la alfalfa no es buena para nosotros. Después que cuelo el líquido, lo vuelvo a colocar en la licuadora con una manzana… ¡¡¡Lo mejor!!!
¡Abrazos!
Gloria
Que licuado tiene mas beneficios . la crolofila de trigo o de la alfalfa?
gracias y saludos
¡Hola, Víctor!
La clorofila es excelente, venga de cualquier vegetal de hojas verdes, lo que tengas a mano: hojas de ortiga, de alfalfa, de diente de león, de llantén, de espinacas, de apio, etc. etc. Y si tienes tiempo de preparar jugo de pasto de trigo, dicen los informes, que es es ¡muy completo!, pero, ya te digo: Hay que ser prácticos. La clorofila es clorofila, igualmente. Fíjate lo que dice Palmetti en este artículo sobre clorofila: “Si no tenemos cultivo de germinados, o paciencia para hacerlo, podemos siempre aprovechar los beneficios de la clorofila licuando hojas de alfalfa. No cuesta nada “tirar” unas semillas de alfalfa en un rincón del patio y cosechar luego hojas de esta rústica y noble planta, que siempre rebrota y nos brinda su elevado potencial nutritivo y depurativo. También podemos recurrir a hojas espontáneas de nobles hierbas como la ortiga, el llantén o el diente de león”. Lee el artículo completo sobre clorofila
¡Abrazos!
Gloria
Muy buena tu página Glora. Muchas gracias por compartir tus experiencias.
Una pregunta: por “ortiga” te referís a la plantita que pincha y crece aquí y allá en algunos jardines? Se pueden conseguir semillas para tener una pequeña plantación?
Gracias por tus respuestas Gloria!
PD: Debo confesarte que en Octubre del año pasado me recomendaron tu página, tus datos tus recomendaciones de libros, etcétera. He aplicado varios cambios de dieta en mi vida y a los 51 años me siento como si tuviera 25! No estoy exagerando. Gracias por compartir sus experiencias!
¡Hola, Pablo!
¡Gracias por visitar mi blog y por dejar tu comentario!
Por “ortiga” me refiero ala plantita que “pincha y crece aquí y allá en algunos jardines”, como dices. Supongo que se consiguen las semillas. Yo, por ejemplo, he sembrado llantén, que es otra de las plantas que crecen en los campos, en los jardines, etc.
Me parece ¡buenísimo! que te sientas mejor con el cambio de dieta… ¡Mucho mejor! te sentirás si haces una buena depuración coproral, como lo aconseja Palmetti.
¡Abrazos!
Gloria
hola….ya compre las semillas de alfalfa y me hice mi almacigo.Mi pregunta es cuanta cantidad debo consumir diariamente…..mil gracias
¡Hola, Micaela!
¡Qué bueno! Con un puñado, ya está. No te olvides de colar. Y si es con un filtro de tela, mejor, así no pierdes nada de clorofila.
¡Abrazos!
Gloria
Hola Querida Gloria:
Yo compro verdura orgánica y siempre me traen , apio o espinaca en muchas cantidades. Es conveniente usar esas hojas y licuarlas para hacer clorofila??
Pregunto porque quizás tengan varias horas de cosechadas y no es lo mismo que sembrarlas en tu casa y hacer todo en el momento.
Gracias por tu buena predisposición!
¡Hola, Andrea!
¡Gracias por comunicarte!
Utiliza esas hojas, sobre todo si las ves frescas, todavía. Y cuando puedas, siembra en tus macetas un poco de alfalfa, libre de agroquímicos, ¡por supuesto! La alfalfa viene rápido y es muy noble. Le puedes hacer muchos cortes… Siempre vuelve a brotar. Lo dice Palmetti en el artículo Clorofila. Y yo, lo confirmo, porque tengo sembrada alfalfa en uno de mis canteros: ¡espectacullar!
¿Leíste el artículo Jugo de luz? No dejes de hacerlo, Andrea. Es ¡riquísimo, fácil y nutritivo!
¡Abrazos!
Gloria
hola gloria
estoy interesado en cultivar la alfalfa para hacer la clorofila, pero tenia unas dudas que me gustaría consultarte.
si guardo la clorofila ya hecha en la heladera pero no la consumo en el momento, se pierden los nutrientes?, cuanto tiempo máximo se puede dejar en la heladera?, cuanto tiempo tarda en crecer la planta nuevamente?
Muchas gracias
Patricio
¡Hola, Patricio!
Recuerda que en alimentación “viva”, todo debe ser lo más fresco posible. La clorofila se desvanece a los veinte minutos, más o menos. No te conviene guardarla. Hazla en el momento. Yo me preparo todos los días el jugo de luz, y corto la alfalfa o las hojas verdes que le voy a poner, en el momento de hacer el jugo. Palmetti recomienda no guardar la clorofila en la heladera.
Con respecto a la alfalfa te digo lo que hago, que no sé si será lo mejor: La primera vez, después que la sembré, esperé a que la planta se hiciera adulta para que se arraigue bien (forma una raíz de 12 metros o más). Pero una vez que la empiezas a cortar, a los quince días ya tienes brotes nuevamente para seguir consumiendo (en primavera y verano, en menos días).Esto nos permite tener alfalfa para mucho tiempo. Yo tengo alfalfa sembrada en un cantero de 2 metros por 0,80 m y siempre la estoy cortando. No me falta. Además, yo también tengo ortigas y llantén y diente de león (cuando es la época de ortigas, consumo ortigas).
En estos momentos estoy haciendo un curso de huerta, lo que me permitirá hacer mejor las cosas. Pero, mientras tanto, me va bien así, como te dije.
Si quieres preguntarle a Palmetti, seguramente te responderá con más exactitud: info@espaciodepurativo.com.ar
¡Abrazos!
Gloria
Hola Gloria felicidades por tu gran pagina de internet. Simplemente me parece magnifica , extraordinaria, es algo que buscaba y al fin lo encontré mil gracias.
Tengo 2 preguntas ojalá puedas contestarlas la primera es cual es la liga donde comentas sobre el germinado de lentejas como rejuvenecedor , la busco y no la encuentro en la parte derecha de la pagina ya que allí la había visto anteriormente. la segunda es molí diferentes semillas (ajonjolí, girasol linaza, almendra y pepita de calabaza) actualmente caliento medio litro de agua , agrego 2 cucharadas de estas semillas , la dejo enfriar y me tomo el agua , la pregunta es ¿no pierden sus propiedades al contacto con el agua caliente? Lo hago así porque las semillas sueltan la grasa inmediatamente. espero tu respuesta gracias de antemano y saludos desde México.
¡Hola, Mayela!
Aquí te dejo el paso a paso para el Rejuvelac.
Con respecto al agua de las semillas molidas, te digo que no sabía de esta práctica. Yo he aprendido con Palmetti que se remojan, se activan las semillas para consumirlas con “todos los nutrientes”, pero se DESCARTA el agua del remojo. Además, si el agua está hirviendo, las enzimas se destruyen… No obstante, sería bueno que hagas esta consulta al MAESTRO: Néstor Palmetti info@espaciodepurativo.com.ar Te responderá, sin lugar a dudas.
¡Abrazo enorme, desde Argentina!
Gloria
Hola!!tengo una consulta preparo jugos verdes con una juguera manual que es toda de plástico y quiero saber si aún así puedo guardar o congelar en la heladera para beber mas luego. Muchas gracias!!
¡Hola, Cristian!
En alimentación viva, TODO LO MÁS FRESCO POSIBLE, con más razón, la clorofila. Si puedes prepararla en el momento, mejor. Si no pudieras hacerlo, y bueno: antes que nada, mejor congelada…
¡Abrazos!
Gloria
Hola! me encanta esta página, soy de Montevideo (Uruguay) y quería saber donde puedo comprar el libro “Nutrición Depurativa” porque acá no lo consigo. Cualquier información me será útil.
Saludos
¡Hola, Paola!
¡Gracias por tu comentario! Si entras a la página de Néstor Palmetti, puedes escribirle y hacerle la consulta, directamente: http://www.espaciodepurativo.com.ar En Argentina se comercializan sus libros en muchas ciudades del país. Fíjate en la página, donde dice “Corresponsales”. Tal vez, Palmetti te lo envía a Uruguay.
¡Abrazos!
Gloria
gracias gloria muy buenos sus consejos yo soy de curico de la septima region y ahi le mando mi correo bueno que dios le bendiga a ud y familia muchas gracias
¡Hola, Betty!
¡Gracias a ti por tu amoroso comnetario!
¡Abrazos!
Gloria