Archivo de la etiqueta: clorofila

29
mar
2014

Brócoli germinado: Propiedades

Por Beatriz Alina Botero Mejía

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El germinado de brócoli es un rico y poderoso compuesto anticancerígeno de sabor suave, crujiente y altamente nutritivo. Los germinados de brócoli contienen 20 veces mayor protección antioxidante que las plantas adultas.
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22
feb
2014

¿Por qué debemos beber jugos de verduras?

Beneficios de la clorofila

clorofila 9Cada día las enfermedades se están haciendo más crónicas y más costosas para nuestros bolsillos. Lo razonable es que nos protejamos contra las enfermedades u otros trastornos de la salud.

La deficiencia de nutrientes

Cada día son más las investigaciones que relacionan una deficiencia en nutrientes como la causa de numerosas enfermedades. Si hemos llevado años de deficiencia de minerales debido a un régimen alimenticio desequilibrado o pobre, esto causa, fomenta y perpetúa las enfermedades crónicas. Por el contrario, los jugos de frutas y verduras, en especial estos últimos, pueden ayudar a prevenir la deficiencia de nutrientes.
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19
nov
2013

Green Smoothies: beneficios y recetas

Por Cristina Muñoz

batido v 5Así como hace unas semanas os hablaba de los beneficios que tiene hacer un ayuno de licuados, hoy os voy a descubrir o recordar, por qué debéis incorporar a vuestra alimentación los maravillosos green smoothies. Antes que nada, aclarar que la diferencia entre un jugo, zumo o licuado, y un batido, es que en el primero extraemos la fibra, y en el segundo la mantenemos. Ambos son enormemente saludables, están incluidos en la alimentación crudivegana, y son la opción más sencilla para estar nutridos a la vez que disponemos de una poderosa fuente de energía. De esta manera podemos desarrollar nuestras actividades diarias, físicas y mentales, eficientemente, con entusiasmo y alegría.
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23
sep
2013

La experiencia de Luciano Bonfico, argentino que venció a la Diabetes y a la Obesidad con el Crudiveganismo

Luciano Bonfico 2
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22
jun
2013

Verdolaga, el superalimento medicinal olvidado

Escrito por Fátima Solé

OLYMPUS DIGITAL CAMERALa verdolaga (portulaca oleracea), es una planta muy valiosa, un superalimento, además de una hierba medicinal conocida desde la antigüedad. Crece en muchas partes del mundo durante la época cálida, en huertos, campos, o al borde de los caminos, y se cultiva fácilmente incluso en macetas en casa.

Desgraciadamente, la ignorancia hace que muchos la consideren una mala hierba, igual que ocurre con otras importantes plantas medicinales, aunque todavía es posible encontrarla en los mercados de algunos países a la venta como verdura.
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22
may
2013

Los germinados como alimento altamente
nutricional y medicina natural

Por Beatriz Alina Botero Mejía

Girasol GerminadoEn vista de que los GERMINADOS son un alimento, es preciso entonces, antes de entrar en este apasionante tema, identificar y tomar conciencia de los muchos errores que se cometen a la hora de ingerir los alimentos, porque no se trata solo de cubrir la necesidad básica del hambre, sino de cuidar nuestro cuerpo y nuestra salud con alimentos adecuados y elevados en nutrientes. Por esta razón, cuando comemos debemos tener en cuenta:

• El incremento y toxicidad de los químicos en los cultivos, que buscan mejorar los procesos productivos, pero es indudable que afectan sustancialmente la salud (1)
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5
ene
2013

La Milagrosa Energía Fotónica

energía lumínicaUn aspecto que muy poco se menciona cuando se investigan las propiedades de los alimentos que nos brinda la naturaleza, está relacionado con ese inagotable y maravilloso ingrediente de la energía fotónica que se condensa en el cuerpo de las frutas, después de haber permanecido expuestas al influjo solar durante su etapa de formación y crecimiento.

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26
dic
2012

Propiedades del perejil

perejil Antianémico, estimulante, diurético, antiinflamatorio, antiséptico, antialopécico, hipoglucemiante, emenagogo (provoca la menstruacion), vasodilatador, tónico, digestivo, hepático…

Aunque en ocasiones se utiliza como un simple adorno, el perejil es un gigante entre otras hierbas en términos de beneficios para la salud, incluso en cantidades tan pequeñas. A continuación te damos seis razones por las que una pizca de perejil no sólo hará tus comidas más sabrosas, sino que también te dará un cuerpo sano.
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24
sep
2012

La ortiga: Propiedades
nutritivas y curativas

Podemos comparar la Ortiga con una cuidadosa ama de casa. Siempre está a punto para prestar ayuda, y del mismo modo que una madre diligente tiene siempre bien limpia y arreglada toda la casa, así la Ortiga mantiene en orden todo el organismo humano, especialmente la sangre, el estómago, el canal intestinal, los riñones y los pulmones; de los cuales depende la salud. El amable lector comprenderá las virtudes curativas de la Ortiga, si piensa en el hecho de que ella contiene elementos indispensables para la vida del hombre. Particularmente notable es su contenido de calcio y hierro, en lo que aventaja notablemente a todas las demás plantas.
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31
ago
2012

Jugo de luz

En el Taller de Alimentación Viva que se realizó en la ciudad de Rosario (Argentina) el pasado 23 de junio de 2012 y que estuvo a cargo de los chefs Diego Castro y Vit Jayo, nos enseñaron a preparar varios manjares de comida viva, entre los que se encuentra el JUGO DE LUZ, vigorizante jugo de frutas y verduras que preparó Vit Jayo y que degustamos todos los presentes.
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