Archivo de la etiqueta: Dr. Gabriel Cousens

28
ago
2014

Alimentación Consciente

 Por Dr. Gabriel Cousens

OLYMPUS DIGITAL CAMERA“La idea de que cada alimento, como energía particular, nos afecta a un determinado nivel emociona, mental y espiritual es una idea nueva para mucha gente en nuestra civilización Industrial.”

Una forma primaria pero siempre actual a través de la cual todos, consciente o inconscientemente nos relacionamos con la naturaleza es a través de la comida. Comer es una manera íntima de extraer de la Madre Naturaleza la energía sostenedora de la vida. En el proceso de asimilación el alimento, como parte de la Madre Naturaleza, entrega su identidad y toma la identidad del que lo ha ingerido. En realidad, cuando comemos estamos asimilando las fuerzas de la naturaleza depositadas en nuestra comida. Cada bocado que tomamos nos conecta amorosamente con la Madre Naturaleza.
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25
mar
2014

Beneficios del Ayuno

Por Dr. Gabriel Cousens

ayuno 2El efecto del ayuno en la fuerza vital

El ayuno tiene un efecto poderoso tanto en el cuerpo como en el espíritu. Permite a la fuerza vital que se reconstruya y se recargue. En general la organización cuerpo-mente se incrementa con el ayuno. Es su fuerza curativa la que despide la toxina acumulada, limpia las células muertas y reequilibra y rejuvenece al cuerpo. Hipócrates dijo:

Cada uno tiene un doctor en sí mismo, sólo necesitamos ayudarlo en su trabajo.
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20
ago
2013

Conserva de limones

Por Marcela Tobal Benson

IMG_6910En el Seminario “Despertando tu potencial”, que se llevó a cabo en Buenos Aires, Argentina, en el mes de mayo de 2013, con el Dr. Gabriel Cousens y Marcela Tobal Benson, hemos aprendido muchísimas exquisiteces de la mano de Marcela. Hoy, voy a compartir con mis lectores, la receta de una  conserva de limones que la misma Marcela nos enviara por mail a los trescientos participantes del Seminario.
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21
jul
2013

 

Pan Esenio

Pan esenio MarcelaÉsta es una receta que Marcela Tobal Benson, Maestra en Nutrición Vegana y Alimentación Viva de “Tree of Life”, nos enseñó en el Seminario del Dr. Cousens, realizado en Buenos Aires, Argentina, desde el 3 hasta el 7 de mayo de 2013. Es increíbelemente ¡sabroso! ¡Pruébenlo!

El Pan Esenio “es un pan sagrado que se sirve los viernes. Es el pan de la bendición, para darle de comer a todo el mundo. Esta receta de Tree of Life, viene de la mano de muchos chefs y los  estudiantes del Dr. Cousens la han perfeccionado”-nos dijo Marcela en el Seminario.

Este pan se puede hacer con procesadora, con licuadora, con una juguera masticadora, con mortero. El aceite que usa Marcela es el de coco, pero también se puede hacer con aceite de sésamo. “El aceite une, da más suavidad a la masa”, agrega la Maestra de Tree of Life.
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10
may
2013

El cambio hacia el vegetarianismo

Por Dr. Gabriel Cousens

vegatales-frescosCuando se les pregunta acerca de pasarse al vegetarianismo, algunas personas responden: “¿Por qué preocuparse? A mí me gusta mi bife al carbón. Todo este asunto de hacerse vegetariano me hace sentir culpable. ¿Por qué no lo ignoramos simplemente?” Desafortunadamente, en este caso, la ignorancia no es dicha. Ignorar los efectos perjudiciales de la dieta no es nada menos que un camino acelerado hacia la degeneración física, el dolor, el sufrimiento y la desarmonía con uno mismo y con la naturaleza. Esto es especialmente cierto si observamos el estado actual del mundo. Una dieta vegetariana ayuda a sintonizarse con el cambio evolucionario mundial que se está produciendo en dirección a la paz y a la armonía para toda la creación. La información y las ideas que he estado compartiendo acerca del vegetarianismo no tienen la intención de hacer culpable a nadie, sino que están destinadas a educar de manera que uno pueda empezar a hacer elecciones inteligentes e informadas para la vida, la salud y la felicidad de uno mismo. La culpa proviene de saber qué es lo más apropiado para el bienestar de uno mismo y de elegir no seguir los dictados de la consciencia. La culpa es la creación propia de cada uno derivada de la resistencia al cambio. La misma proviene de no ser capaz de abandonar viejos hábitos y adicciones que uno intuitivamente sabe que no sirven para el bienestar esencial de uno mismo y del planeta.
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22
mar
2013

frutas 10Alimentos vivos

 Por Lic. Ana Lía Aguado

Son los alimentos en su estado original: frescos, crudos, sin tratar; en su estado inicial, el más puro, el natural. Como es obvio, alimentos crudos/vivos son los que no han sido sometidos a procesos de cocción. Los alimentos que “no se pueden” consumir crudos por su aspecto, digestibilidad, entre otras causas, no son imprescindibles para nuestra nutrición y alimentación como humanos.
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